JRや地下鉄千種駅から徒歩5分にある
白華楼さんに行ってきました
福山ラーメンのお店さんです
肉盛ラーメンを注文しました、値段は920円でした
肉の枚数がすごく肉の花が咲いてるような見映えがします、食欲をそそられます
麺は平たいタイプで食感がしっかりあります
チャーシューは薄切り、枚数もありますが一枚一枚しっかりとしてます
濃い醤油と背脂もあるスープですがくどくなく、和風なだしもしっかりしており、たべてるとほのかな甘味があります
出てきたときの見た目も食欲が出ますが
麺・チャーシュー・スープともに食べてると食が進む味で、完食しました!