平塚で人気のカレー店に行ってみたい
人気なラーメンなどは専門店が乱立してますが
人気なカレーの専門店って東海地方ではなかなか見かけないので、どうしてもチェーン店のCoCo壱さんに入りがちになります（CoCo壱さんのカレーも美味しいですが）
平塚駅から徒歩10分くらいにあります、キャラウェイさんに行ってきました
扉を開けるとスパイスの香りがすごくしており、本格カレー専門店！って感じがします
店内はカウンターが６席とテーブル席（１席につき４人分のイス）が２席ありました
カレーメニューはこんな感じです
私はロースカツ（２枚）カレーを注文しました
ロースカツ２枚乗ってるのはインパクトあります
ルーは粘度が多少あり、黒めな色合
ルーをかけつつ食べていきます
ロースカツの歯触りがサックリとしてて、すごく揚げ具合いが好き
中辛でも私は難なく食べれたが普通の辛いカレーよりは辛味があります
ルーのスパイスの香りも今まで食べたこと無いような香りがして驚きのある美味しさでした
食べログでのとある書き込み
女性店主から教えていただきました。
「この地で開店から２３年。」
こちらのカレーの特徴として、
「タマネギを炒めるのに５時間。」（土鍋のような調理器具を使用。）
「カレー粉を炒るのに３時間。」
すごく手の込んでいるカレーのようで、今まで食べたこと無い味わいのキャラウェイさんのカレー、新しい驚き・美味しさを感じました
