精神障害者として、障害者雇用での復職をした私35歳限界説の男
↑前回のブログ記事にて家事は疎かで冷凍食品・テイクアウト・デリバリーの食事ばかりって内容を書きました
前回ブログ記事と矛盾してしまうけど、稀に料理は作ってます
調味料
マキシマムスパイスを購入してみました
マキシマムスパイスは塩・ハーブなどが調合されてる調味料で、普通の塩コショウのようなものより若干割高です
You Tubeでギガンティックチャンネルというチャンネルの動画を見ていた時に
ぽんすけという演者さんがパチンコ店の横で野外クッキングをしてました
その動画で
↑ホットサンドという調理器具にぶつ切りの鶏肉を入れて、マキシマムスパイスを調味料としてまぶしてから焼いていたのを見て美味しそうだった
ぽんすけさんの食べた感想や表情・リアクションも美味しそう
「マキシマムスパイス買ってみよ」
って私は思い立ち購入してきました
鶏肉をぶつ切りにしてフライパンに入れる
マキシマムスパイスをかける
鶏肉の裏面マキシマムスパイスを振りかけるよ
焼き上がりはこんな感じになった
スーパーで１パック100円の刻みネギも入れてみる
食べてみると確かに美味しい
普通に塩コショウかけただけの鶏肉炒めとは全然味が違うわ…
これ、鶏肉切る→マキシマムスパイスまぶして炒める→完成っていう超簡単料理なので私のようなボンクラでも手軽に料理出来たんです
ご飯のおかずだけでなく、おつまみとしても合うタイプの料理かと思います
動画見て、割高でも調味料買ってきて良かった
復職してからの給与は生活費・交遊費・貯金だけでなく、こうゆうことにチャレンジする費用としても使ってます
