愛知県には2つの半島があり
南西に出ている半島の知多半島へ行きました
愛知県で人気の飲食店 まるは食堂
まるは食堂さんが経営している旅館
愛知県知多郡南知多町にあるまるは食堂旅館 豊浜本店さんに私と友達2人で宿泊してきました
お部屋はシンプルな和室
オーシャンビューであります
この日はどしゃ降りな雨があり夕刻になってやっと晴れ間出てきたので、オーシャンビューな部屋から神秘的な画像が撮影出来ました
海の音や波が感じれる
旅館に直結していて建屋から降りるとある温泉「うめ乃湯」
地下1300mから湧き出る天然温泉だそうです
もちろん内部は撮影できませんが湯が琥珀色と表現して良いでしょうか、透明な色でなく特徴的な色合いしていて
塩分を含んでるような感じでした
友達とリラックスしながら湯に浸かる
お部屋や温泉が目当てではなく豪華な食事目当てでこの宿を決めました
夕食の時間、開始!
てっさ(フグの刺身)
身が締まりがあり、美味しい
知多牛の陶板焼
焼いてるうちにバターと肉の味わいがあるエキスがプレートに染み渡る
お肉も旨味があるけど、その他の具材も美味しくなった
後からワタリガニも丸々一匹出てきた!
これは当初のメニューには入って無かったからびびったw
スタッフさんが手際よく解体していて食べやすくなった
食べると身が水っぽくなく味がしっかりしてて美味い!
安っぽいカニの味がしなくて食べてびっくり
カニ味噌も変なエグみが無く、これもまた美味しいのです!
フグ鍋!
なんですが野菜たくさん入れて煮えるところは画像撮り忘れたわ…w
鍋煮えたりカニ身を出したりいろいろ忙しくて画像撮り忘れがたくさんありますw
鍋で煮たフグの身は最初は淡白で繊細なお味に感じましたが
鍋をどんどん追加して食べ進めると、フグの味わいや身の食感に変化あります
食べ進めていくと旨味が増し、食感もしっかりしていきます、美味い!!
フグの唐揚げも運ばれてきた
どんな食感・味わいか想像もつかないけど一口目を口に運ぶと…
なんだこりゃ
とても美味い!!
揚げ物なのでジューシーな仕上がりなんだけど身は繊細なのでこの融合した食感がすごい
味付けとフグ本来の旨味、これも融合しており味わいも美味い!
想像もしてない料理の質でビックリ
友達は私と違って食にお金をかける人
高級食材もたくさん食べてきた人なんだけど
友人「下関とかでフグの唐揚げはたくさん食べてきたけど、ここのフグの唐揚げはよそより美味しいし身が大きい」
と大絶賛していた
まるは食堂名物エビフライ
まるは食堂の各店舗で人気のメニューです
自分は海老特有の苦味やエグみが苦手なんだけど、それが無く美味しい!
伊勢海老も来ました
この刺身は味は甘く、エグみが無いので良い海老なのがわかります
この身は普通に食べ、その他の部分を出汁に味噌汁にしてくれて食べました
伊勢海老の味噌汁だけでなく、フグ鍋の後の雑炊もありましたが…
これらは画像撮影し忘れたwww
食べる事に没頭する美味しさ
フグ雑炊は海苔をかけると更に味が美味くなりました、とんでもないご飯の〆
最後にデザートのパインを食べて、完食しました
全部豪華な料理でオールスターな食卓!
量はたくさんで食べ応えある、食後の物足りなさが全く無い
とても満足しました!
夕食だけでなく朝食も美味しかった…
カニの味噌汁美味いし
お魚の開きも美味い
しらすも臭くなくて美味しい
宿泊する場所の朝食でこんなに満足な和食が出るところ初めてだよ
もちろん自分はイメージよりはるかに豪華でとても美味しかったので大満足なんだけど
私よりもかなり高収入で普段から食にお金をかける友人も大満足だったのでハイレベルなお宿なんでしょう
私と友人で夕・朝食食べてる間
「これは勝ち確のメシだ!」
なんて言いながら年甲斐もなくキャッキャしちゃうくらい2人はテンション上がりましたw
最後にお値段なんぼや?って読者さんが気になるところかもしれません
私たちはまるは食堂旅館に土曜日チェックインしましたので平日ではないのです
それでも1泊2食2人で40000円以内の費用だったので私は割安だなと感じました、行ってみて本当に良かった
今回の私は友人から奢ってもらってなく、宿代半分自腹で払いましたwww