35歳限界説な男の人生記録

35歳の時にうつ病と能力不足によって仕事を休職して、1年6ヶ月後に障害者雇用で復職をした男のブログ

35歳限界説の男の外食(その15)


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今回はドン・キホーテ中川山王店内にある、2019年10月に開店したばかりの歌志軒さんに行きました、油そば専門店です

この店舗さんはチェーン店で愛知県に複数店ありますし、公式ホームページを見ると東海地方だけではなく東京や大阪にも出店してるようです

私は過去に今池や藤が丘にある店舗さんに行ったことがあります、2店舗とも美味しかった記憶があります

チェーン店ですと新規に出店したところと長年営業されてる店舗では味とかにバラツキがあるチェーン店さんもありますので、期待せずに入店


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新規オープンらしく、外には開店祝いのお花

券売機で食券を購入、普通の油そば(大盛)にいたしました

 


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出てきたばかりなものがこちら

こちらにラー油を大盛の場合は2周かけます


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わかりにくいかもですがそれぞれ2周かけました、これを混ぜます

底にはタレがありますのでラー油、酢、タレが絡ませながらまぜまぜ~♪


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混ぜましたので食べます!

今池や藤が丘の店舗さんに劣らない食感、ゆで加減ヨシでございますね

外もっちり、中がコシのある麺

ラー油、酢、タレのバランスも良く、味も美味し!

久しぶりの歌志軒さんの油そばを楽しみました